PURAL QUINOA POT AU FEU DE LEGUMES BIO 2 X 250 G (Plats)

Le quinoa n'est pas une graminée. Il contient une grande quantité de protéines de hautes qualité, de nombreux micronutriments et des acides gras poly insaturés. Le taux de fibre en fait un aliment intéressant pour l'équilibre du transit intestinal.

Préparation

• Portez à ébullition 0.75l de bouillon de légumes.
• Diminuez la température, ajoutez et mélangez peu à peu 250 g de quinoa.
• Couvrez le pot-au-feu de légumes au quinoa pendant 20 mn environ et remuez de temps en temps.
• Laissez gonfler couvercle entre ouvert 3 mn environ, assaisonnez, servez, c'est prêt.

Ingrédients

Quinoa, lentilles rouges, carottes séchées, oignons séchés, poireaux séchés, persil séché.

Issu de l'agriculture biologique.

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